Các loại xoài đông lạnh được yêu thích nhất hiện nay tại GDFoods
Xoài là "nữ hoàng" của các loại trái cây nhiệt đới, không chỉ mang đến hương vị thơm ngon mà còn chứa dồi dào vitamin và khoáng chất thiết yếu cho cơ thể. Tuy nhiên, loại trái cây này chỉ bảo quản được thời gian ngắn. Chính vì vậy, xoài đông lạnh chính là giải pháp hữu hiệu để bạn có thể thưởng thức xoài thơm ngon quanh năm mà vẫn giữ nguyên vẹn hương vị và dưỡng chất. Hãy cùng GDFoods tìm hiểu về loại sản phẩm này nhé!
I. Thế nào là xoài đông lạnh?
Xoài đông lạnh là xoài tươi đã được xử lý bằng phương pháp cấp đông nhanh (IQF) ở nhiệt độ rất thấp để bảo quản trong thời gian dài. Quá trình này giúp giữ nguyên hương vị, màu sắc, độ tươi và dinh dưỡng của xoài như trái cây tươi.
Xoài đông lạnh được xử lý bằng phương pháp cấp đông nhanh (IQF) ở nhiệt độ rất thấp.
Hình thức: Cấp đông.
Xuất xứ: Việt Nam.
Phân loại: Xoài Keo cấp đông, xoài Cát Chu cấp đông.
Đóng gói: Thùng carton (hoặc theo yêu cầu).
Bảo quản: Khoảng -18°C đến -23°C.
II. Thành phần dinh dưỡng của xoài đông lạnh
Mỗi 100g xoài chín cấp đông mang đến:
- 65 calo cung cấp năng lượng cho cơ thể hoạt động.
- 17g hydrat cacbon, nguồn dự trữ năng lượng quan trọng.
- 3.894 UI vitamin A, hỗ trợ sức khỏe thị giác, miễn dịch và tốt cho da.
- 28 mg vitamin C (tương đương 46% nhu cầu hàng ngày), tăng cường hệ miễn dịch và đẩy lùi quá trình oxy hóa.
- 1mg vitamin E (chiếm 10% nhu cầu hàng ngày), bảo vệ tế bào khỏi gốc tự do, làm đẹp da.
Xoài cấp đông cung cấp năng lượng cho cơ thể, hỗ trợ sức khỏe thị giác, miễn dịch và tốt cho da.
III. Các loại xoài đông lạnh được ưa chuộng nhất hiện nay
3.1. Xoài Cát Chu đông lạnh
Xoài Cát Chu đông lạnh là sản phẩm được làm từ những trái xoài Cát Chu chín cây. Sản phẩm này sở hữu vị ngọt thanh, xen lẫn chút chua nhẹ đặc trưng, tạo nên hương vị hài hòa khó cưỡng. Thịt xoài mềm mịn, ít xơ, tan chảy trong miệng khi thưởng thức.
Đặc điểm | Mô tả |
Sản phẩm | Rời |
Cấu trúc | Mềm chắc tự nhiên |
Màu sắc | Vàng tươi tự nhiên |
Vị | Ngọt thanh, đậm đà |
Nguyên liệu | 100% xoài Cát Chu tươi ngon |
Brix | ≥ 13 |
Kích thước | Cắt hạt lựu 20x20mm hoặc dạng que 40-50-60mm (hoặc theo yêu cầu) |
Quy cách đóng gói | 1 túi 10kg/thùng (hoặc theo yêu cầu) |
Điều kiện bảo quản | Giữ lạnh ở nhiệt độ -18°C trở xuống |
Thời hạn sử dụng | 24 tháng |
Xoài Cát Chu đông lạnh sở hữu vị ngọt thanh, xen lẫn chút chua nhẹ đặc trưng.
3.2. Xoài Keo đông lạnh
Xoài Keo đông lạnh là sản phẩm được chế biến từ những quả xoài Keo tươi ngon, được tuyển chọn kỹ lưỡng và cấp đông nhanh ở nhiệt độ thấp. Nhờ phương pháp bảo quản hiện đại này, xoài Keo đông lạnh giữ nguyên được hương vị thơm ngon, màu sắc và giá trị dinh dưỡng dồi dào.
Đặc điểm | Mô tả |
Sản phẩm | Rời |
Cấu trúc | Mềm chắc tự nhiên |
Màu sắc | Vàng tươi tự nhiên |
Vị | Ngọt thanh |
Nguyên liệu | 100% xoài Keo tươi ngon |
Brix | ≥ 11 |
Kích thước | Cắt hạt lựu 15x15mm, 20x20mm, 25x25mm; dạng que ½ trái (hoặc theo yêu cầu) |
Quy cách đóng gói | 1 túi 10kg/thùng (hoặc theo yêu cầu) |
Điều kiện bảo quản | Giữ lạnh ở nhiệt độ -18°C trở xuống |
Thời hạn sử dụng | 24 tháng |
Xoài keo đông lạnh giữ được hương vị thơm ngon, màu sắc và giá trị dinh dưỡng dồi dào
IV. Gợi ý địa điểm mua xoài đông lạnh ngon và chất lượng
Bạn đang tìm kiếm địa điểm uy tín để mua xoài đông lạnh ngon và chất lượng? GDFoods, cơ sở chuyên cung cấp xoài đông lạnh xuất khẩu, là một gợi ý tuyệt vời dành cho bạn. Xoài đông lạnh tại GDFoods được chế biến từ những trái xoài tươi ngon, được tuyển chọn kỹ lưỡng từ các nhà vườn uy tín. Quy trình sản xuất hiện đại, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm. Chúng tôi luôn sẵn sàng tư vấn và hỗ trợ khách hàng lựa chọn sản phẩm phù hợp với nhu cầu.
Liên hệ với GDFoods ngay để nhận tư vấn từ A đến Z nhé!